Ausflug zum Piesberg: Vom Korn zum leckeren Brot

Ausflug zum Piesberg: Vom Korn zum leckeren Brot

 In der letzten Woche machten sich unsere 3. Klassen auf den Weg ins Museum für Industriekultur. Dort verbrachten wir einen Vormittag zum Thema „vom Korn zum Brot“. Erstes Highlight für alle Kinder war die Fahrt abwärts und der gemeinsame Weg durch den Stollen zum Pferdestall. Auch eine Fledermaus wurde direkt gesichtet. Nachdem wir uns dann noch schnell bei einem Picknick in der Sonne stärken konnten, ging es los. Zuerst gab es Schürzen und Bäckershauben für jeden und es wurde Körner in unterschiedlichen Mühlen gemahlen. Mit dem gemahlenen Mehl haben wir dann eigene Brötchen gebacken, die auf dem Heimweg durch den Wald direkt verzehrt wurden.

Text / Fotos: A. Schiffbänker
 

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